Cabeça de Cuia é uma lenda da região nordeste do Brasil, mais precisamente criada no estado do Piauí. Trata-se da história de Crispim, um jovem garoto que morava nas margens do rio Parnaíba em uma família pobre e que passava dificuldades em sobreviver.
Um certo dia, chegando para almoçar, sua mãe lhe serviu, como de costume, uma sopa rala, com ossos secos sem qualquer chance de ter carne como de costume.Porém nesse dia ele se revoltou com sua mãe, e no meio da discussão , arremessou o osso contra ela, atingindo-a na cabeça e matando-a. Antes de morrer sua mãe lhe amaldiçoou a ficar vagando na margem do rio. E também como efeito da maldição, Crispim ficou com a cabeça muito grande, com o formato de uma cuia, daí o nome "cabeça de cuia".
A mãe ainda lhe disse que sua pena penduraria até que ele se relacionasse sexualmente com sete Marias virgens. Sendo esta lenda muito contada no Piauí, muitas garotas antigamente evitavam lavar as roupas às margens do Rio Parnaíba.